Budafok és a magyar pezsgő aranykora | Pinceséta Sólyom Bencével | Március 27. 18:00
13.000 Ft
Fedezd fel a magyar pezsgő születésének történetét a pezsgőháznál, ahol a modern magyar pezsgő megszületett!
A pezsgők világát bemutató 3 részes rendezvénysorozatunk második eseménye, mely során Sólyom Bence budafoki helytörténész és borszakíró vezetésével ismerheted meg a magyar pezsgőkészítés aranykorát, a budafoki borbirodalom kialakulását, és Garamvári Vencel szerepét a hazai méthode traditionelle pezsgőkultúra felépítésében.
További információk
ISMERD MEG A PEZSGŐ TÖRTÉNELMÉT.
Exkluzív rendezvénysorozatunk második fejezetében egy különleges történelmi utazásra invitálunk: végigkísérünk a budafoki pincerendszer korai évein, és megmutatjuk, hogyan fonódik össze a magyar pezsgőkultúra alakulása a Garamvári történetével. A séta során megismerheted a régi budafoki borbirodalmakat, a pezsgőkészítés legendás alakjait és azokat a hagyományokat, amelyek máig meghatározzák ezt a kivételes világot.
A pinceállomásokon archív fotók és dokumentumok elevenítik meg Budafok egykori pezsgőközpontját, a magyar pezsgőkészítés szívét. Felfedezzük Dom Perignon és Madame Clicquot örökségét, belesünk a degorzsálás régi és mai technikáiba, és megtudjuk, hogyan élvezték a pezsgőt évszázadokkal ezelőtt. Mindeközben kirajzolódik Garamvári Vencel szerepe és jelentősége, aki nélkül a hazai pezsgőkultúra nem lenne az, ami ma: világszínvonalú.
A séta során Sólyom Bence budafoki helytörténész és borszakértő vezet végig ezen a különleges múltidézésen – közérthetően, élvezetesen, sok apró kulisszatitokkal.
A program előképzettséget nem igényel: ha érdekel a bor- és pezsgőtörténelem, garantáltan új, mélyebb élményként fogsz tekinteni a tradicionális pezsgők világára.
Az eseményt Március 27.-én tartjuk 18:00 órás kezdéssel a Garamvári Pezsgőházban, Budafokon (1222 Budapest, Sörház utca 20.)
A rendezvényre való jegyvásárlás 1 fő részére biztosít belépést.
Ismerd meg lépésről lépésre a régmúlt magyar pezsgőbirodalmait, a magyar pezsgő eredetét és aranykorát, és a Garamvári szerepét a magyar methode traditionnelle világában.
